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咖啡常见问题解答?

2018/5/31 17:07:45

1如何制作完美的奶泡?


使用冷藏温度5°C的优质牛奶。

在全自动卡布基诺系统您可设置您需要的泡沫级别。

牛奶管路和罐中的的渣和垢会降低起泡的效果。请确认按照用户手册定期清洗牛奶容器。使用冷藏温度5°C的优质牛奶。

2按照什么样的频度使用除垢剂以及使用何种除垢剂产品?

取决于水的硬度和机器使用的频度。

有一些机器配备了水硬度测试器以适当地设置机器。

全自动咖啡机配备了除垢警示。

非全自动咖啡机大约在制作300杯咖啡后或者一旦机器低于初始性能除垢(大约300杯咖啡后)需要进行除垢。

请只使用德龙除垢剂。无论如何不可使用氨基磺酸或者乙酸除垢剂。

3如何给茶饮料配加热水?

对于泵压式咖啡机和全自动咖啡机涞水,你可以很便捷地为热茶或者其他需要热水的饮料配加热水。

请按照机器的说明书正确操作。

4如何选择或者调整咖啡温度?

对于全自动咖啡机您可根据已有的温度设置来选择所需温度。

为了达到一杯完美的意式浓缩咖啡的温度,我们建议用暖杯装置(如有)提前暖杯或者制作前用蒸汽/热水暖杯。

在第一杯咖啡前也可选择做循环清洗步骤以使系统热准备。

如果咖啡还是不够热,这台机器也许需要进行除垢操作。

5我可以用任何咖啡粉制成意式浓缩咖啡吗?

不可以。只有意式浓缩咖啡机专用咖啡粉。意式浓缩咖啡要求特别研磨的咖啡粉种类与过滤咖啡或者摩卡咖啡不同。

研磨级别的不同种类,即使是对于意式浓缩来说也会有着不同的口味。

对于泵压式咖啡机咖啡的味道(浓烈或者清淡)可以通过调节过滤器中咖啡粉不同挤压程度来控制。

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